2008/09/11 （木） 15:55:33

６日はオットの誕生日でした(･∀･)♬♬

チョコレートケーキ好きのオットのために、ガトーショコラを焼きました。
いつものガトーショコラは手間がかかるので、ちょっと手抜きのガトーショコラです（笑）。



フィリングに、キャラメルチョコチップを加えてみました。
これはこれで、なかなか美味しい焼き上がり♪

ですが、オットは
「もっとガツンとしたチョコレートケーキがいい。」
とのコメント。。。il||li (OдO`) il||li

次回はオットのリクエストに応えたいと思います（笑）。

2008/09/01 （月） 15:46:47

実家の母が、地粉をたくさん送ってくれました。

さてさて、何を作ろうか？？？
と思い、やっぱり蒸しパンを作ることにしました（笑）。

豆乳と、沖縄の黒糖を使ったこの蒸しパン、地粉のせいか、蒸しパンミックス
よりもちもちした食感に出来上がりました♪



ムスメにも少し食べさせてみると、もぐもぐと口を動かして食べてくれました。
固形物をあげたのは初めてだったのですが、お口を開けて「もっともっと」と催促まで。
何だかうれしくなりました(･∀･)♬♬

まだまだ粉はたくさんあるので、これから当分は蒸しパンを作り続けようかな〜（笑）。

2008/08/30 （土） 10:27:43

８月は、ベビードットマムさん主催の、「やさしいママのホームケアクラス」を受講しました。
病院に行かなくても自宅で子供のケアができる。。。
私の理想です（*＾-＾）

昨日はその最終回。
最終回には美味しいおやつがo(^〜^*)o

余りにも美味しかったので、昨夜早速私も作ってみました〜♪



私は豆乳＋きび砂糖で作ってみました。
レンチン料理はちょっとイヤ（笑）なので、かぼちゃはお鍋で炊いて、
ゼラチンもお鍋で煮溶かしました。

豆乳で作っても美味しかったです。
ムスメにも食べさせてみたら、美味しそうに食べてくれました(･∀･)♬♬

私の母が私にしてくれたように、ムスメにもこんな手作りおやつを作ってあげたいなと思います。

2008/08/23 （土） 12:39:22

蒸しパン熱の冷めない私（笑）。

今度は黒糖蒸しパンを作りました。
さくら蒸しパンも美味しかったけど、黒糖蒸しパンもなかなか美味しいo(^〜^*)o



実はこの後、抹茶蒸しパンも作ったんですよ。
おっぱいが詰まりそうで乳製品を控えている私なので、こんな蒸しパンが最近のおやつです。

そろそろ蒸しパンにも飽きてきてしまったので、次は何を作ろうか？？？

2008/08/19 （火） 14:50:53

何故だか急に蒸しパンが食べたくなりました（笑）。

今は夏ですが、桜の塩漬けをトッピングして春らしい蒸しパンです(ж＾□＾ж）
蒸しパンの生地の甘さと、桜の塩漬けの塩気が何とも美味しい〜♪



しばらくは、蒸しパンにはまりそうです（笑）。
次はどんな蒸しパンを作ろうかな〜？