This Archive : 20060309
ドイツの味 ��
ドイツで、クラスメイトのメキシコ人の友達の家にお泊りした時に、彼女が作ってくれた朝食
、「Johannisbeeren Muesli」です。このMuesliは、彼女のドイツ人のボーイフレンドが彼女によく作ってくれているというものだそうです。
フルーツ
たっぷり、そしてちょっとシナモンの香りのするこの「Muesli」、ちょっと変わっているけれど、すっごく美味しかったですよ
そしてこの、「Johannisbeeren」の酸味がまた
なんです
それに、見た目
もとってもカラフルで、食欲をそそられました
思わず、おかわりお願いした位ですから（*^_^*）
Muesliは、この頃スーパーなどで見かけるようになりましたが、日本でこの「Johannisbeeren」、手に入るのでしょうか？、それがちょっと問題ですが
。。。もし手に入らないときは、ちょっと酸味のある別のイチゴ類で代用できると思います
Recipe....
Johannisbeeren Muesli 材料
・りんご
・スグリの実（Johannisbeeren）
・Muesli
・はちみつ
・シナモン
りんごは８等分にし、１�冂�にスライスする。
材料を全てボウルに入れ、かき混ぜて出来上がり♪
| HOME |
