This Archive : 20060323

2006/03/23 （木） 10:03:30

昨夜は朝から仕込んでいた生地で「ピザ」を焼きました

ピザ生地を仕込んだ後に、冷蔵庫に寝かせるのを忘れて出掛けてしまい、外出先から戻ってきたときにはすごいことに。。。
発酵しすぎて生地がすご〜く膨らみ、そして生地がちょっと傷んでしまっていました
トホホ0(>_<)0

そして、アボカドを初トッピング
そしてプチトマトで可愛く仕上げました。

アボカドのあの濃厚なとろりとした味とチーズが絶妙で、これはお気に入りのトッピングに仲間入りです。
それにアボカドの緑がとっても鮮やかできれいです

そして、もう一品の「オムライス」
このオムライスはゆきちゃんが作ってくれました〜〜〜
料理初心者の（インスタントラーメン位しか作ったことないらしいです^^;）ゆきちゃんが、先日一緒に見たテレビ番組「愛のエプロン」で、男性がオムライスにトライしてるのを見て、自分もやってみたいと言い出し。。。
その番組と同じように、私は一切アドバイスしませんでした。
なのでホント、一時はどうなることやら。。。とかなり不安でしたが、蓋を開けて見ると、なかなか美味しいじゃあないですか
（正直言って、驚きました w(*ﾟoﾟ*)w ）

何だかうちにある色々なスパイスを混ぜていたみたいですが、その混ぜ具合も絶妙で、そしてご飯もちゃんとパラリと炒められていて、初めてにしては上出来だったと思います。
なので、「80点」を付けたいと思います
これがその「オムライス」です。

さてさて、次は一体何を作ってくれるのでしょうか？？？
それもまた、楽しみです