This Archive : 20060516

2006/05/16 （火） 20:39:29

暑い暑いベトナムで欠かせなかった飲み物。。。
それは、「ベトナムビール」と「ベトナムコーヒー」です。

ベトナムビール、何種類も試したんですが、一番のお気に入りは、この「Ｂｉａ Ｈａ Ｎｏｉ」でした。
あっさりしていて飲みやすく、お水代わりって感じでした
１缶が、7,000ドン（約49円）。びっくりするような値段です。
ただ、レストランにて注文すると、倍以上の15,000ドン〜18,000ドンでしたが。。。

それから、この「ベトナムコーヒー」。
底には甘〜い練乳がたっぷりで、苦いコーヒーとの二層になっています。
女性はこのミルクたっぷりの「カフェ・スア」（氷を入れると「カフェ・スア・ダー」と呼ばれるとのこと。）を好み、男性は、ミルクの入っていない「カフェ・ダー」をよく飲むそうなんですよ。
暑さで体力を奪われた体に、このミルクたっぷりの「カフェ・スア・ダー」がとっても美味しかったです。

もちろん、このベトナムコーヒーを淹れるためのコーヒーメーカー、そして、ベトナムコーヒー、買ってきました。
今では毎朝、ベトナムコーヒー、楽しんでます。