This Archive : 20060529
おからでヘルシーハンバーグ
おからを使って、ヘルシーに。。。と思い、「ハンバーグ」を作りました。
レシピは、Ｃｏｏｋｐａｄで検索して、これ
と思うものを参考に。作った人の感想は、「すごく美味しかった♪」というものばかりだったのですが、私とゆきちゃんの感想は。。。
「(´ヘ｀;)．．．．．．．．．．．．．．．」
何となく、もさもさしていて、飲み物、そして大量のソースがないと食べられませんでした、残念
でも、とりあえず作った足跡
として残しておきたいと思います。写真では、すご〜く美味しそうなんですけどね
ヘルシーに、と思い蒸したのがいけなかったんでしょうか？
でも、レシピには蒸す、と書いてあったんですが。。。
油で揚げるとか、焼くとかした方が美味しかったように感じます。
ヘルシーさばかりを追求しても、美味しくなかったらダメ
ですね。これからの教訓にしようと思った一品
でした。
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