This Archive : 200703
パン教室にて。。。
水曜日は１ヶ月ぶりの公民館でのパンのサークルでした。
体調を崩した後だったので、ちょっとふらふらしながらのお教室でした。
（自転車で行ったのが悪かったのかな？）
今月のメニューもなかなか豪華〜♪
「イングリッシュマフィン」
お店で売っているみたいなマフィンが焼けました(〃▽〃)♪
中にはレタスとポテトサラダ、オーロラソースをはさんでいます。
「スィートドーナツ」
フツウのドーナツにはフツウの（笑）ドーナツシュガー、そしてねじねじの方にはシナモンシュガーをまぶしてあります。
私はシナモンの方が好きかな〜？
ちなみにオットはフツウのが好みのよう。
「ブラウニー」
チョコレートたっぷり、そしてくるみの入ったブラウニーはコーヒーとの相性バツグンです。
先日焼いた「カカオ･スリーズ」より甘みがしっかりしているのでオット受けも良かったです（笑）。
このパンのサークル、ホントにいつも豪華なメニューと先生の爆笑トークで大満足なんですヨ。
実は今回のお教室、こんな美味しそうなパンやケーキを目の前にしても、一口も食べれませんでした(;´д｀)
気分が悪くて悪くて。。。
やっぱり体調はしっかり管理しておかないとダメですね(´ヘ｀;)
体調を崩した後だったので、ちょっとふらふらしながらのお教室でした。
（自転車で行ったのが悪かったのかな？）
今月のメニューもなかなか豪華〜♪
「イングリッシュマフィン」
お店で売っているみたいなマフィンが焼けました(〃▽〃)♪
中にはレタスとポテトサラダ、オーロラソースをはさんでいます。
「スィートドーナツ」
フツウのドーナツにはフツウの（笑）ドーナツシュガー、そしてねじねじの方にはシナモンシュガーをまぶしてあります。
私はシナモンの方が好きかな〜？
ちなみにオットはフツウのが好みのよう。
「ブラウニー」
チョコレートたっぷり、そしてくるみの入ったブラウニーはコーヒーとの相性バツグンです。
先日焼いた「カカオ･スリーズ」より甘みがしっかりしているのでオット受けも良かったです（笑）。
このパンのサークル、ホントにいつも豪華なメニューと先生の爆笑トークで大満足なんですヨ。
実は今回のお教室、こんな美味しそうなパンやケーキを目の前にしても、一口も食べれませんでした(;´д｀)
気分が悪くて悪くて。。。
やっぱり体調はしっかり管理しておかないとダメですね(´ヘ｀;)
ホシノ酵母で。。。
先日起こしておいたホシノ酵母、元気がなくなりかけていたので使い切ることにしました。
まだ何となく、パン焼きモードではなかったのですが、せっかく起こしたホシノ酵母を無駄にするのもどうかと思い。。。
今回は、粗挽きのライ麦とレーズンを入れてみました。
私のやる気のなさと、ホシノ酵母の元気のなさの見事なコラボレーション（笑）。
ぞうりむしパンです。
ね、見事なぞうりむしでしょ？、＆Ｄさん( *´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
見かけは悪いけど、ハチミツとマーガリンでいただいたら美味しかったです。
それがせめてもの救い。。。(^。^;;
まだ何となく、パン焼きモードではなかったのですが、せっかく起こしたホシノ酵母を無駄にするのもどうかと思い。。。
今回は、粗挽きのライ麦とレーズンを入れてみました。
私のやる気のなさと、ホシノ酵母の元気のなさの見事なコラボレーション（笑）。
ぞうりむしパンです。
ね、見事なぞうりむしでしょ？、＆Ｄさん( *´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
見かけは悪いけど、ハチミツとマーガリンでいただいたら美味しかったです。
それがせめてもの救い。。。(^。^;;
タートル
土曜日、１日雨が降っていたので以前から母に頼まれていた「タートル」を作りました。
いつもなら途中で投げ出してしまうのですが、今回は裁断から縫製まで一気に。
お陰であっという間にタートルが出来上がりました（*^_^*）
この写真では良く分かりませんが、ベージュにピンクの花柄が可愛いんです♪
裾には、ちょっと大きめのタグを付けて。
日曜日に母へ届けました。
今の季節にちょうどいいわ〜。
と、喜んでもらえて私も満足です（*＾-＾）
いつもなら途中で投げ出してしまうのですが、今回は裁断から縫製まで一気に。
お陰であっという間にタートルが出来上がりました（*^_^*）
この写真では良く分かりませんが、ベージュにピンクの花柄が可愛いんです♪
裾には、ちょっと大きめのタグを付けて。
日曜日に母へ届けました。
今の季節にちょうどいいわ〜。
と、喜んでもらえて私も満足です（*＾-＾）
チューリップと多肉植物
昨日、我が家初のチューリップが花を咲かせました(*^o^*)
一つ目がピンクなんて、なんとなく幸せ気分♪
そして、多肉植物を寄せ植えしてみました。
奥のは「若緑」、そして手前のは忘れました(^。^;;
こちらは「雅楽の舞」というそうです。
多肉植物って、今まで何となく敬遠してたんですが、こうやって植えてみると可愛い〜♪
もうちょっと増やしたいですね（*＾-＾）
一つ目がピンクなんて、なんとなく幸せ気分♪
そして、多肉植物を寄せ植えしてみました。
奥のは「若緑」、そして手前のは忘れました(^。^;;
こちらは「雅楽の舞」というそうです。
多肉植物って、今まで何となく敬遠してたんですが、こうやって植えてみると可愛い〜♪
もうちょっと増やしたいですね（*＾-＾）
先生のタートル、その後。。。
先日、パン教室の先生からオーダーいただいた「タートル」。
とっても気に入ってくださったようで、実はあの後もう一枚。。。とまたまたオーダーいただきました(*^o^*)
タートルと袖口は、グレーに黒の水玉で作りました。
そして今回のタートルは、丈を10�冂垢�してあります。
スリットには同じ様にレースをつけて♪
今度の水曜日の公民館でのパン教室でお渡ししようと思っています。
実は、ちょっと試着してみたんですが、私には大きすぎてまるで子供が大人の服を着てるようで笑っちゃいました(>▽<)
今回も以前同様、気に入っていただけるといいな〜。
とっても気に入ってくださったようで、実はあの後もう一枚。。。とまたまたオーダーいただきました(*^o^*)
タートルと袖口は、グレーに黒の水玉で作りました。
そして今回のタートルは、丈を10�冂垢�してあります。
スリットには同じ様にレースをつけて♪
今度の水曜日の公民館でのパン教室でお渡ししようと思っています。
実は、ちょっと試着してみたんですが、私には大きすぎてまるで子供が大人の服を着てるようで笑っちゃいました(>▽<)
今回も以前同様、気に入っていただけるといいな〜。
復活したのでお買い物♪
昨日はとっても暖かな１日、やっと本物の春が訪れてくれたような気がします。
春の訪れとともに、私の体調も回復〜♪
そしてオットも午後からお休みだったので念願の、リニューアルしたうつわ屋さんへと連れていってもらいました。
店内に入り、一番最初に目に入ったのは「巌陶房」さんのうつわたち。
どれもこれも可愛くて、目移りしちゃいました(*^o^*)
その中で今回私がお買い上げしたものは。。。
野いちごの豆皿と、さくらんぼのデミタス。
まだまだ欲しいうつわはたくさんでしたが、オットと一緒だとゆっくり見れな〜い(;´д｀)
先日お友達と行ったときは、２時間は店内にいました（笑）。
やっぱり、お買い物は１人か趣味の合うお友達と出掛けたいな〜♪
春の訪れとともに、私の体調も回復〜♪
そしてオットも午後からお休みだったので念願の、リニューアルしたうつわ屋さんへと連れていってもらいました。
店内に入り、一番最初に目に入ったのは「巌陶房」さんのうつわたち。
どれもこれも可愛くて、目移りしちゃいました(*^o^*)
その中で今回私がお買い上げしたものは。。。
野いちごの豆皿と、さくらんぼのデミタス。
まだまだ欲しいうつわはたくさんでしたが、オットと一緒だとゆっくり見れな〜い(;´д｀)
先日お友達と行ったときは、２時間は店内にいました（笑）。
やっぱり、お買い物は１人か趣味の合うお友達と出掛けたいな〜♪
やっと復活(^。^;;
久しぶりに更新です(o^-^o)
何とな〜く悪かった体調、先週末から本格的に熱を出してしまい、昨日までほぼベッドに横になる日々。
もう、体中は痛いわだるいわ暇だわで、どうにかなりそうでしたが、
anti-doctor、anti-medicineの私、なので自己治癒力を頼りに何とか元気に。
今朝目覚めると、体もＯＫサインを出してくれているようで、ようやくブログを更新する気分になりました。
こうやって、薬に頼らない生活をしていると、自分の体の事がとっても良く見えて（分かって）きます。
しかし、私が熱を出すのってもう、４・５年振りの事かしら？？？
健康のありがたさをひしひしと感じた数日間でした。
本格的に体調を崩す前に焼いたパン。
本当はパンなんて焼く気分ではなかったんですが、初☆ホシノ酵母を起こしてしまっていたので仕方ナシに(^。^;;
久しぶりにライ麦粉を入れて焼いています。
形成にも写真の撮り方にもやる気のなさがアリアリです（笑）。
そしてこちらは、月曜日に体調がちょっと良くなったかなって思って無理して焼いたパン。
せっかく起こしたホシノ酵母、早く使わないと元気なくなっちゃうので。。。
こちらは、コーンミール・アマランサス・リンシード･パンプキンシードを加えて焼いてみました。
調子に乗ってしまったせいで、この後また熱を出してしまいました(≧へ≦)
このパンにもやる気のなさが現れすぎてる（笑）。
パンもそうですが、何でも元気がない時にやるとやっぱり結果に現れてしまいますね。
このパンも（特に後の分）、オットにイマイチとの評価をもらってしまいました(;´д｀)
今度はもうちょっと美味しいパンを焼かないと、ですね（*^_^*）
何とな〜く悪かった体調、先週末から本格的に熱を出してしまい、昨日までほぼベッドに横になる日々。
もう、体中は痛いわだるいわ暇だわで、どうにかなりそうでしたが、
anti-doctor、anti-medicineの私、なので自己治癒力を頼りに何とか元気に。
今朝目覚めると、体もＯＫサインを出してくれているようで、ようやくブログを更新する気分になりました。
こうやって、薬に頼らない生活をしていると、自分の体の事がとっても良く見えて（分かって）きます。
しかし、私が熱を出すのってもう、４・５年振りの事かしら？？？
健康のありがたさをひしひしと感じた数日間でした。
♪ ♪ ♪ ♪ ♪
本格的に体調を崩す前に焼いたパン。
本当はパンなんて焼く気分ではなかったんですが、初☆ホシノ酵母を起こしてしまっていたので仕方ナシに(^。^;;
久しぶりにライ麦粉を入れて焼いています。
形成にも写真の撮り方にもやる気のなさがアリアリです（笑）。
そしてこちらは、月曜日に体調がちょっと良くなったかなって思って無理して焼いたパン。
せっかく起こしたホシノ酵母、早く使わないと元気なくなっちゃうので。。。
こちらは、コーンミール・アマランサス・リンシード･パンプキンシードを加えて焼いてみました。
調子に乗ってしまったせいで、この後また熱を出してしまいました(≧へ≦)
このパンにもやる気のなさが現れすぎてる（笑）。
パンもそうですが、何でも元気がない時にやるとやっぱり結果に現れてしまいますね。
このパンも（特に後の分）、オットにイマイチとの評価をもらってしまいました(;´д｀)
今度はもうちょっと美味しいパンを焼かないと、ですね（*^_^*）
カカオ・スリーズ
このところ体調が悪くてパソコンに向かう気になれない日々。
今日も余り体調が良くないのですが、チョット気晴らしにブログを書こうかと。
おまけに今日はオットも風邪で会社を休んでいます。
雨も降っているし、何だかうっとおしい今日この頃。。。
土曜日、ブログでお友達になったe*miちゃん達が主催している「小さな隠れ家展」に遊びに行ってきました。
とっても素敵なイベントで、次回は私も参加できたらな〜って思いました。
そしてその後は、久しぶりに前の職場のお友達の家へ遊びに行きました。
日ごろこもりがちな私（笑）なんですが、この日は色々な人と会って話して何だか元気をもらったような気がします。
またまたその後は別のお友達の家へちょっと行きました。
その時にみんなにおすそ分けしたケーキが先日パン教室で習った「カカオ･スリーズ」。
カップケーキバージョンは、e*miちゃんのイベントへ持って行きました。
そして、この一口サイズのハートはお友達のところへ。
男性受けのあんまり良くないこのケーキ、みなさんお味はどうでしたか？
ちょっと不安です（笑）。
今日も余り体調が良くないのですが、チョット気晴らしにブログを書こうかと。
おまけに今日はオットも風邪で会社を休んでいます。
雨も降っているし、何だかうっとおしい今日この頃。。。
土曜日、ブログでお友達になったe*miちゃん達が主催している「小さな隠れ家展」に遊びに行ってきました。
とっても素敵なイベントで、次回は私も参加できたらな〜って思いました。
そしてその後は、久しぶりに前の職場のお友達の家へ遊びに行きました。
日ごろこもりがちな私（笑）なんですが、この日は色々な人と会って話して何だか元気をもらったような気がします。
またまたその後は別のお友達の家へちょっと行きました。
その時にみんなにおすそ分けしたケーキが先日パン教室で習った「カカオ･スリーズ」。
カップケーキバージョンは、e*miちゃんのイベントへ持って行きました。
そして、この一口サイズのハートはお友達のところへ。
男性受けのあんまり良くないこのケーキ、みなさんお味はどうでしたか？
ちょっと不安です（笑）。
パン教室にて。。。
８日の木曜日は先生のお宅でのパン教室でした(o^-^o)
今回のメニューは、「チキングラタン」、「キャロットブレッド」、そしておまけメニューの「カカオ・スリーズ」です。
「チキングラタン」
チキングラタンを、パンの中に入れ、とろけるチーズをトッピングしています。
「キャロットブレッド」
人参をすりおろしたものをパンに焼きこんでいるのでオレンジ色がキレイなパン。
スライスしたらもっとキレイな色だったんですが、写真を撮る前に食べちゃいました（笑）。
メッシュ型、かわいくて欲しくなっちゃいます(>▽<)
「カカオ･スリーズ」
黒糖とココアのケーキ。
黒糖で焼いてるからか、甘さも優しくてとっても美味しかった♪
中にはダークチェリーも。
（オットにはあまり受けが良くなかったけど。。。）
今回のお教室もあっという間に３時間。
楽しい時間は過ぎるのが早い早い。
朝のどたばたを忘れさせてくれる美味しいパン達でした♪
今回のメニューは、「チキングラタン」、「キャロットブレッド」、そしておまけメニューの「カカオ・スリーズ」です。
「チキングラタン」
チキングラタンを、パンの中に入れ、とろけるチーズをトッピングしています。
「キャロットブレッド」
人参をすりおろしたものをパンに焼きこんでいるのでオレンジ色がキレイなパン。
スライスしたらもっとキレイな色だったんですが、写真を撮る前に食べちゃいました（笑）。
メッシュ型、かわいくて欲しくなっちゃいます(>▽<)
「カカオ･スリーズ」
黒糖とココアのケーキ。
黒糖で焼いてるからか、甘さも優しくてとっても美味しかった♪
中にはダークチェリーも。
（オットにはあまり受けが良くなかったけど。。。）
今回のお教室もあっという間に３時間。
楽しい時間は過ぎるのが早い早い。
朝のどたばたを忘れさせてくれる美味しいパン達でした♪
このタートルがきっかけで。。。
春に向け、春色の生地で「タートル」を縫いました、といってもかなり前の話ですが(^。^;;
（先日、天草に着ていったものです）
先月のパン教室の時にも着て行きました。
それがまさかこんなことになるとは。。。
私の着ていたタートルを見て、先生がとっても気に入ってくださり、
「私にも作って〜！」
とのオーダーをいただいたんですw(゜o゜)w
デザインは先生が「こんな風に」とリクエスト。
それから１ヶ月、生地選びから型紙の補正。。。
（先生はＬＬサイズなので(^。^;;）
お裁縫は今まで自己流でやってきたので型紙を補正するのも初めて。
そしてもちろんオーダーをいただいたのも初めて。
初めてだらけの試みにちょっとプレッシャーを感じたのが本音なんですが、その過程もなかなか楽しいものでした。
そして１ヶ月後、昨日のパン教室までにお渡ししたくて、昨日の朝までにほとんど完成〜、の所まで仕上げていました。
後は、袖と襟のロックミシンを残すのみ。
そして昨日の朝、ちょっとだけ早起きして作業開始〜、と始めは良かったんですが。。。
がががっっっ。。。
急にロックミシンが動かなくなってしまったんですΣ(|||▽||| )ｶﾞｰﾝ!!
どうやら糸を巻き込んじゃったみたいで、ピンセットで糸を取ろうと努力はしてみたものの、全く上手くいかず。。。
オットがちょうどお休みだったので、朝一番でミシン屋さんに駆け込み修理してもらい、ミシンの修理の後は急いでパン教室へ。。。
朝からバタバタしたので疲れがドッときてしまいました（笑）。
そして昨夜、やっとやっと完成したのがこちら。
スリットにはレースを付けてみました☆
昨日、未完成品を見ていただき気に入ってもらえたようで、今日これからお渡しすることになってます。
とにかく、無事に完成できてホッと一息。
ロックミシンの操作にはくれぐれも気をつけないと、ですね(^。^;;
（先日、天草に着ていったものです）
先月のパン教室の時にも着て行きました。
それがまさかこんなことになるとは。。。
私の着ていたタートルを見て、先生がとっても気に入ってくださり、
「私にも作って〜！」
とのオーダーをいただいたんですw(゜o゜)w
デザインは先生が「こんな風に」とリクエスト。
それから１ヶ月、生地選びから型紙の補正。。。
（先生はＬＬサイズなので(^。^;;）
お裁縫は今まで自己流でやってきたので型紙を補正するのも初めて。
そしてもちろんオーダーをいただいたのも初めて。
初めてだらけの試みにちょっとプレッシャーを感じたのが本音なんですが、その過程もなかなか楽しいものでした。
そして１ヶ月後、昨日のパン教室までにお渡ししたくて、昨日の朝までにほとんど完成〜、の所まで仕上げていました。
後は、袖と襟のロックミシンを残すのみ。
そして昨日の朝、ちょっとだけ早起きして作業開始〜、と始めは良かったんですが。。。
がががっっっ。。。
急にロックミシンが動かなくなってしまったんですΣ(|||▽||| )ｶﾞｰﾝ!!
どうやら糸を巻き込んじゃったみたいで、ピンセットで糸を取ろうと努力はしてみたものの、全く上手くいかず。。。
オットがちょうどお休みだったので、朝一番でミシン屋さんに駆け込み修理してもらい、ミシンの修理の後は急いでパン教室へ。。。
朝からバタバタしたので疲れがドッときてしまいました（笑）。
そして昨夜、やっとやっと完成したのがこちら。
スリットにはレースを付けてみました☆
昨日、未完成品を見ていただき気に入ってもらえたようで、今日これからお渡しすることになってます。
とにかく、無事に完成できてホッと一息。
ロックミシンの操作にはくれぐれも気をつけないと、ですね(^。^;;
春ですね（*^_^*）
週末はホント暖かかった（っていうより暑かった）ですね。
暖かくなると何となく花が恋しくなってきました。
土をさわることが余り好きではなかった私が土いじり〜？
って感じですが、実家を離れてみると花がたくさんの庭が恋しくなってしまい。。。
ガーデニング好きの母の影響は大きいです。
土曜日、実家に帰った時に母と一緒に花の苗を買いに行きました。
そして寄せ植えに初挑戦です。
そして、以前植えておいた「クロッカス」も花を咲かせました(〃▽〃)♪
我が家のテラスもちょっとはにぎやかになりました（*^_^*）
もう少し植物を増やしたいな〜。
なんだか寄せ植えにはまっちゃいそうです。
明日も苗を買いに行こうかな？
暖かくなると何となく花が恋しくなってきました。
土をさわることが余り好きではなかった私が土いじり〜？
って感じですが、実家を離れてみると花がたくさんの庭が恋しくなってしまい。。。
ガーデニング好きの母の影響は大きいです。
土曜日、実家に帰った時に母と一緒に花の苗を買いに行きました。
そして寄せ植えに初挑戦です。
そして、以前植えておいた「クロッカス」も花を咲かせました(〃▽〃)♪
我が家のテラスもちょっとはにぎやかになりました（*^_^*）
もう少し植物を増やしたいな〜。
なんだか寄せ植えにはまっちゃいそうです。
明日も苗を買いに行こうかな？
チーズクッキー二種と。。。
実家に帰ってきました。
何かお菓子を。。。と思い、チーズクッキーを２種類。
一つ目は「ペッパーチーズクッキー」、そしてもう一つは「ゴマのチーズクッキー」です。
二つともたかこさんのレシピ、そしてこれも「洋菓子向け氷砂糖」を使用しています。
ペッパーチーズクッキー
ゴマのチーズクッキー
どちらも写真では違いが分かりませんね(^。^;;
私も、両親も、そしてオットも「ペッパーチーズクッキー」の方が好みでした。
次はペッパーのクッキーだけ焼くことになりそうです（笑）。
何かお菓子を。。。と思い、チーズクッキーを２種類。
一つ目は「ペッパーチーズクッキー」、そしてもう一つは「ゴマのチーズクッキー」です。
二つともたかこさんのレシピ、そしてこれも「洋菓子向け氷砂糖」を使用しています。
ペッパーチーズクッキー
ゴマのチーズクッキー
どちらも写真では違いが分かりませんね(^。^;;
私も、両親も、そしてオットも「ペッパーチーズクッキー」の方が好みでした。
次はペッパーのクッキーだけ焼くことになりそうです（笑）。
最近作った小物いろいろ
春になり、ハンドメイド熱も真っ盛り。
このところは毎日ミシンと遊んでいます(o^-^o)
まずは、以前から作っているポーチ、やっと自分用を作りました。
中はこんな感じです☆
通帳ポーチ、orangena*さんの作り方を参考に、中にはポケットをつけてみました。
この小物たちも、並べて眺めてます（笑）。
やっぱり自分で作ったものは可愛い〜♪
このところは毎日ミシンと遊んでいます(o^-^o)
まずは、以前から作っているポーチ、やっと自分用を作りました。
中はこんな感じです☆
通帳ポーチ、orangena*さんの作り方を参考に、中にはポケットをつけてみました。
この小物たちも、並べて眺めてます（笑）。
やっぱり自分で作ったものは可愛い〜♪
マドレーヌ
お隣さんからたくさんお野菜をいただいたので、お礼にと思い「マドレーヌ」を焼きました。
このマドレーヌも、先日当選した「洋菓子向け氷砂糖」を使用しています。
ちょっと焼きすぎちゃったかな？？？
小さい方は、ビスケットっぽくなってしまいました(^。^;;
なので喜んでいただけるかちょっと不安なんですが。。。
私がお菓子を作る時はいつもきび砂糖しか使わないので、焼きあがりも食べた漢字も全然違うかな？
お砂糖が違うだけでこんなにも味が違うとは。。。
やっぱり、材料を選ぶのは大切ですね〜(o^-^o)
このマドレーヌも、先日当選した「洋菓子向け氷砂糖」を使用しています。
ちょっと焼きすぎちゃったかな？？？
小さい方は、ビスケットっぽくなってしまいました(^。^;;
なので喜んでいただけるかちょっと不安なんですが。。。
私がお菓子を作る時はいつもきび砂糖しか使わないので、焼きあがりも食べた漢字も全然違うかな？
お砂糖が違うだけでこんなにも味が違うとは。。。
やっぱり、材料を選ぶのは大切ですね〜(o^-^o)
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