Lilypie 1st Birthday Ticker

初☆天使のささやき(´ー`*)。・:*:・ポワァァン

ミニ食パンにはまり、ついついまた焼いてしまいました(笑)。

今回も2本焼き、生地はみかさんのリーン生地です(o^-^o)

20Dec. ミニ食パン


フィリングはもちろん2種類(笑)。
一つはレーズン、そしてもう一つはクランベリーを焼き込んでいます。

そして、そして、初、天使のささやきを聞くことができました♪o(^0^o)♪(o^0^)o♪

何とも言えないですね、あの音。
おうちのオーブンでも聞くことができるなんて感動です☆


で、懲りずにまたまたミニ食パン焼いちゃいました(^。^;;
今度は焼く時間がなかったので二次発酵は冷蔵庫にて。
そしたら、油断してました。
過発酵ですΣ(|||▽||| )ガーン!!
なので写真はナシです(笑)。
実家への手土産だったのに。。。ショック〜o(TωT )( TωT)o
でも、実家の両親は「美味しいよ。」って食べてくれました。
ちょっとホッ(笑)。

今回は失敗しましたが、冷蔵庫での二次発酵って便利ですね。
次回また、挑戦です(^^ゞ



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Category : Bread | Thema : 手作りパン | Genre : グルメ |

COMMENT

わわわ、ペキペキ割れてるーーー。゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
めっちゃおいしそうやわ〜♪
シンプルにバターのみで食べたい!!!お野菜、タマゴのせてオープンサンドしてもおいしそう!!!
q(≧▽≦*)(*≧▽≦)p。
パン熱がちょっと冷め気味の&Dでしたがchissayukiさんのこのパンを見てまたヒートアップしてきました(爆)!←単純だけどありがとーーー!!!
うんうんあの音ってすごい幸せな気分にさせてくれるよね。
天使のささやきっていうネーミングをつけた人って素晴らしいわ〜(^-^)//""
冷蔵発酵失敗しちゃったんだ( ̄▽ ̄;)でもおいしいってゆってくれたんだったら成功にしましょう(笑)!!
ちなみに何時間置いてたのかな?
たまに焼く時間と用意が重なったして気持ちが空回りしちゃうんだよね(笑)。

あ、そうそう昨日ね、chissayukiさんおすすめのアレを買いました(笑)。アレです〜。゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ フフフ
またアップしますーv( ̄∇ ̄)v
2006/12/25(月) 10:36:46 | URL | &D #lMBqkpAs[編集]
☆ &Dさんへ
えっ?、何時間置いてたかって。。。
大きい声では言えないけど、10時間くらいかな(爆)。
置き過ぎよねぇ(^。^;;

パン熱、復活したんだったら良かったわ。
私も今日は焼こう~って思ってたけど、年賀状。。。(;-_-) =3 フゥ
で、パン熱がどっか行っちゃった(笑)。

あれってあれ???
楽しみ~♪
私もれいの「アレ」、アップしようと思いつつ、書くことたくさんでまだ書いてないわ。
待っててね~(o^-^o)
2006/12/26(火) 11:18:08 | URL | chissayuki #-[編集]

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Author:chissayuki
料理やお菓子を作ることが大好きな私が、日々の生活、料理やパンとお菓子作り、海外生活の思い出や、訪れた国々の写真やレシピを紹介します☆


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